Kefir Ferment Kapseln

Beschreibung

Klassischer Kefir ist eine Symbiose aus Hefe (einer Pilzart) und Bakterien. Die Struktur, die ähnlich einem Blumenkohl wächst, ist eine Matrix aus Polysacchariden – Zuckern –, Fetten und Proteinen, die einige Bakterienarten bilden, um sich selbst zu schützen.

Eigenschaften und Vorteile von Kefir Ferment Kapseln

Durch die Fermentation mit probiotischen Bakterien werden alle B-Vitamine, einschließlich B12, und Bifidobakterien, die Vitamine A und K wieder hergestellt. Ebenso erhöhen sie die Aufnahme von Calcium, Eisen, Magnesium, Mangan, Kupfer, dem noch vorhandenen Zink und Kalium in all diesen Getränken nach ihrer industriellen Verarbeitung.

Wie nimmt man Kefir Ferment Kapseln?

Es wird empfohlen, ihn mit einem Joghurtbereiter, einem elektrischen Topf oder einem modernen Thermomix zuzubereiten, um eine regelmäßige Temperatur von etwa 30 Grad aufrechtzuerhalten. Wenn die Temperatur des gewählten Geräts einstellbar ist, stellen Sie sie auf 29º oder 30º ein.
Es kann verwendet werden, um frische oder UHT-Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch zu fermentieren, wobei Frisch- und Ziegenmilch am gesündesten sind. Es fermentiert auch pflanzliche Getränke, insbesondere Mandel-, Kokos-, Soja- und Hafergetränke.

Vorsichtsmaßnahmen

Es ist für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet, denn obwohl es aufgrund des Mediums, in dem es kultiviert wurde, leichte Spuren von Milchprodukten enthält, verbrauchen die Bakterien bei Beginn der Fermentation eines pflanzlichen Getränks zunächst selbst diese kleinen Reste und eliminieren sie vollständig..

Lagerbedingungen

Kalt bleiben.

Komposition von Kefir Ferment Kapseln

Lactococcus Lactis sp Lactis, Lactococcus Lactis SP Lactis Biovar Diacetylactis, Lactococcus Lactis SP Cremoris, Leuconostoc Mesenteroides SP Cremoris und Lactobacillus Kefyr.

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.