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Algamar
Bio-meer-spaghetti-alge
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Algamar

Bio-meer-spaghetti-alge

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Store Bewertung (4.70 / 5) AUSGEZEICHNET
Bio-Meer-Spaghetti-Alge von Algamar ist eine braune Alge von länglicher und schmaler Form, sehr schmackhaft und häufig an tiefen Küsten mit bewegtem Wasser zu finden. Reich an Ballaststoffen, zeichnet sie sich durch ihren außergewöhnlichen Eisengehalt und einen Geschmack aus, der an Sepia erinnert. Sowohl roh als auch gekocht ist sie aufgrund ihrer Textur und ihres Geschmacks eine der Algen mit dem meisten Charakter und Erfolg unter den atlantischen Sorten.
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    Produktwerte

    • BIO-ECHO
      Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
    • Vegan
      Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
    • Vegetarier
      Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
    • Wenig Fett
      Enthält nicht mehr als 3 g Fett pro 100 g bei einem festen Produkt oder 1,5 g Fett pro 100 ml bei einem flüssigen Produkt
    • Zuckerfrei
      Enthält maximal 0,5 g Zucker pro 100 g

    Beschreibung

    Fragen und Antworten (0)

    Beschreibung

    Bio-Meer-Spaghetti-Alge von Algamar ist eine braune Alge von länglicher und schmaler Form, sehr schmackhaft und häufig an tiefen Küsten mit bewegtem Wasser zu finden. Reich an Ballaststoffen, zeichnet sie sich durch ihren außergewöhnlichen Eisengehalt und einen Geschmack aus, der an Sepia erinnert. Sowohl roh als auch gekocht ist sie aufgrund ihrer Textur und ihres Geschmacks eine der Algen mit dem meisten Charakter und Erfolg unter den atlantischen Sorten.

    Ansaugmodus

    Empfohlener Verzehr:
    Roh: schneiden, 30 Minuten in Salzwasser einweichen und Salaten hinzufügen.
    Gekocht: 2-30 Minuten mit anderem Gemüse dämpfen. Oder mit Reis, Eintöpfen, gebraten, als Füllung für Empanadas und Pizzen.
    Gebraten: wie panierten Tintenfisch. Zuerst blanchieren, panieren, braten und mit Zitrone beträufeln.

    Lagerbedingungen

    Im verschlossenen Behälter aufbewahren.

    Zutaten

    Bio-Meer-Spaghetti-Alge* (Himanthalia elongata).
    (*) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Diese Angaben können sich ändern. Bitte Verpackung des Produkts beachten.

    Zertifikat

    ES-ECO-022-GA EU-Landwirtschaft.

    SKU: LP-0221717
    FH7OBYNP
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    Nährwerttabelle

    • For 100 gramm
    • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
      26.500 G
    • Zucker
      0.500 G
    • Salz
      4.300 G
    • Gesättigte Fettsäuren
      0.600 G
    • Ballaststoffe
      34.600 G
    • Lipidfette
      1.400 G
    • Protein
      8.500 G
    • Energetischer Wert
      222.000 kcal

    Technische Daten

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