Bio-meersalat-algen getrocknet
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Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Ohne Zuckerzusatz
Dem Produkt wurde kein Zucker mit süßenden Eigenschaften zugesetzt. -
Ohne Zusatzstoffe
Keine Zusätze
Beschreibung
Getrocknete Meersalat-Algen von Wissi Organic sind eine natürliche Quelle für Ballaststoffe, Magnesium und Jod. Sie können gehackt oder zerkleinert in Salaten, Suppen, Reis, Lasagne und Säften verwendet werden. Die Vielseitigkeit und Einfachheit der Verwendung von Seetang ist eine Herausforderung für Ihre gastronomische Kreativität.
- Herkunft: FAO-Zone Nr. 27 Nordostatlantik.
Indikation
Meersalat ist eine hervorragende Quelle für Nährstoffe wie Eisen, Jod, Kalzium, Magnesium, Kalium, Zink, Selen und Vitamin A. Darüber hinaus enthält er auch andere wichtige Nährstoffe wie Fettsäuren, Aminosäuren, Carotinoide, Polysaccharide, Phytonährstoffe und andere.
- Es ist reich an Antioxidantien, die wichtig sind, um den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen.
- Es ist eine großartige Quelle für pflanzliche Proteine, die für die Gesundheit unerlässlich sind.
- Es ist reich an Ballaststoffen, die zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen können.
Ansaugmodus
Meersalatalgen werden als Zutat in orientalischen Gerichten wie Reis, Nudeln, Suppen und anderen Gerichten verwendet. Sie können auch mariniert und als Salatdressing verwendet werden.
- Salate: Meersalat ist knackig und saftig und eignet sich daher perfekt als Salatbeilage.
- Sushi: Meersalat kann zum Einwickeln anderer Zutaten verwendet werden, in Julienne-Streifen geschnitten, für mehrere Sushi-Stücke.
- Suppen: Meersalat-Algen verleihen Suppen Geschmack und Textur.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Weichtieren, Krebstieren und Fisch enthalten.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Meersalat-Alge ( Ulva sp. ).
Zertifikat
PT-BIO-03 EU-Landwirtschaft
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Lipidfette0.100 G
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Magnesium2500.000 mg
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Kalzium310.000 mg
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Zucker0.500 G
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Protein8.900 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate18.000 G
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Gesättigte Fettsäuren0.100 G
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Ballaststoffe32.000 G
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Jod300.000 mg
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Salz5.900 G
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Energetischer Wert170.000 kcal
Technische Daten
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