Bio Wakame Seetang

Beschreibung

Algae Wakame Bio von EcolifeFood soll die Zellregeneration fördern und als starkes Blutentgiftungsmittel wirken. Die Verwendung wird Sportlern aufgrund ihrer energetisierenden und remineralisierenden Wirkung dringend empfohlen.

Indikation

Ökologischer Wakame-Seetang ist eines dieser Geschenke aus dem Meer. Dieser Seetang ist berühmt für seine Gewichtsverlust Qualitäten, obwohl er auch viele andere Tugenden hat. Dehydrated Wakame Seaweed ist eine in der japanischen Küche weit verbreitete Sorte von Algen, insbesondere wegen ihres angenehmen Geschmacks und ihrer enormen Vielseitigkeit als Zutat. Seit einigen Jahrzehnten wächst es auch an den Küsten Galiziens (Spanien), Frankreichs und in der Bretagne und wird getrocknet, frisch und salzig. Es ist ein Lebensmittel, das reich an Kalzium, Jod und anderen Mineralien ist. Eine ausgezeichnete pflanzliche Ergänzung zu zahlreichen Gerichten, die täglich gekocht werden können. Dies ist eine attraktive Möglichkeit, große Dosen Mineralien einzuführen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers sehr wichtig sind. In Japan und Korea wird der Wakame-Seetang seit Jahrhunderten angebaut. Bis heute sind diese Länder die größten Produzenten und Konsumenten dieses Meeresgemüses.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, 20 Minuten lang mit etwas Salz in Wasser einzutauchen. Wechseln Sie das Wasser und lassen Sie es 20 Minuten einweichen. Wenn es hydratisiert ist, erhöht es das 14-fache seines Trockengewichts. Um die Wakame-Blätter zu kochen, müssen sie in kleine Stücke geschnitten werden, da sie sich beim Kochen stark ausdehnen. Die Wakame-Algen haben wie die Kombu-Algen (in Bezug auf die Ernährung sehr ähnlich) die Fähigkeit, die Fasern der Zutaten, die zusammen mit ihnen verwendet werden, zu erweichen. Es kann mit Reis, in Suppen oder in Salaten eingenommen und mit typischen Eintöpfen gekocht werden. Um diese intensive grüne Farbe, den süßen Geschmack und die charakteristische Textur zu erhalten, muss sie ungefähr 15 und 20 Minuten lang gekocht werden.

Vorsichtsmaßnahmen

Sein Jodgehalt macht es zu einer nicht empfehlenswerten Ergänzung bei Veränderungen der Schilddrüse.

Zutaten

Jod (9610 μg), Kalium (5679 mg), Calcium (693 mg), Magnesium (630 mg), Phosphor (470 mg), Vitamin A (142 μg), Folsäure (79 μg), Biotin (22 μg), Eisen (7,85 mg), Zink (3,86 mg).

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