Dehydrierter Seetang-Seesalat
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
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Dieses Format ist viel dankbarer, wenn Sie diese Zutat häufig in der Küche verwenden. Die Qualität von Portomuíños ist präsent und wir verwenden sie viel.
Este formato es mucho más agradecido cuando usas este ingrediente de manera frecuente en la cocina. La calidad de Portomuíños está presente y le damos mucho uso.
Übersetzt von naturitas.es
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Perfekter artikel, entspricht meinen erwartungen
Parfait article conforme à mes attentes
Übersetzt von naturitas.fr
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Gut, aber der geschmack ist nicht sehr ausgeprägt
Bien mais le goût n'est pas très prononcé
Übersetzt von naturitas.fr
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Dehydrierter Seetang-Seesalat Rezensionen
Gegründet in 3 Rezensionen
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5 Sterne2
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4 Sterne0
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3 Sterne1
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Von Hand geerntete Algen in ihrer natürlichen Umgebung an der Küste Galiciens (Golf von Biskaya und portugiesische Gewässer). Blattförmiger Seetang mit dunkelviolett-grüner Farbe, knorpeliger Textur und einem Krustentiergeschmack mit rauchiger Note.
Indikation
Verzehren Sie gewürzt in Salat, gebraten, knusprig, gekocht in Suppen, Cremes, Kroketten, Rührei, Eintöpfen und Empanadas. Als Beilage zu Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten. Um Reis mit rohem oder mariniertem Fisch zu umwickeln: japanisches grünes Sushi.
Ansaugmodus
Hydratation wird empfohlen: 10 Minuten in Wasser eintauchen. Wechseln Sie das Wasser und lassen Sie es weitere 5 Minuten untergetaucht. Wenn es hydratisiert wird, erhöht es das 6-fache seines Trockengewichts.
Kochen: 5 Minuten kochen.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Meersalat (Ulva spp.)
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
Zertifikat
ES-ECO-022-GA
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Vitamin B9 / Folsäure108.000 μg
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Kalzium524.500 mg
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Vitamin A.287.430 μg
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Natrium1.600 G
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Vitamin C9.420 mg
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Protein17.800 G
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Zucker0.500 G
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Ballaststoffe40.800 G
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Lipidfette0.900 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate42.000 G
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Eisen28.300 mg
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Magnesium2094.000 mg
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SalzG
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Gesättigte Fettsäuren0.360 G
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Vitamin B1 / Thiamin0.470 mg
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Jod850.000 μg
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Vitamin E.1.970 mg
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Energetischer Wert247.460 kcal
Technische Daten
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