La Finestra sul Cielo
Kombu-Kushiro-Alge
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Kombu-Kushiro-Alge

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Kombu-Algen, tiefgrün gefärbt und von harter Konsistenz, wachsen im Meer nördlich von Hokkaido und eignen sich perfekt zum Hinzufügen zu Gemüseeintöpfen, Tofu oder Seitan. Sie sind auch ideal zum Kochen von Hülsenfrüchten. Die empfohlene Verwendung pro Person beträgt 5 Gramm rohen Seetang pro Person und Woche. Aus ökologischem Landbau, in einer Fischfarm angebaut.
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Produktwerte

  • BIO-ECHO
    Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist

Beschreibung

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Beschreibung

Kombu-Algen, tiefgrün gefärbt und von harter Konsistenz, wachsen im Meer nördlich von Hokkaido und eignen sich perfekt zum Hinzufügen zu Gemüseeintöpfen, Tofu oder Seitan. Sie sind auch ideal zum Kochen von Hülsenfrüchten. Die empfohlene Verwendung pro Person beträgt 5 Gramm rohen Seetang pro Person und Woche.

Aus ökologischem Landbau, in einer Fischfarm angebaut.

Indikation

Perfekt, um sie zu Gemüseeintöpfen, Tofu oder Seitan hinzuzufügen.

Herkunft Spanien. Seetang von Hand in seiner natürlichen Umgebung an der Küste von Galizien (Golf von Biskaya und portugiesische Gewässer) gesammelt.

Ansaugmodus

20 Minuten mit etwas Salz in Wasser eintauchen, das Wasser wechseln und 20 Minuten einweichen lassen. Wenn Sie hydratisieren, erhöhen Sie Ihr Trockengewicht um das 7-fache. 35-40 Minuten kochen lassen.

Vorsichtsmaßnahmen

Allergene:

Kann Spuren von Soja, Fisch, Gluten, Nüssen, Sesam, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Lagerbedingungen

Kühl und trocken lagern.

Zutaten

Dehydrierte Kombu-Alge (Laminaria ochruleuca) aus biologischem Anbau.

* aus biologischem Anbau

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

Zertifikat

ES-ECO-022-GA

SKU: LP-0003265
BDZ821P80KY

Nährwerttabelle

  • For 100 gramm
  • Lipidfette
    0.500 G
  • Gesättigte Fettsäuren
    0.100 G
  • Ballaststoffe
    34.000 G
  • Zucker
    0.000 G
  • Kalzium
    430.000 G
  • Spiel
    320.000 G
  • Natrium
    3.000 G
  • Salz
    5.100 G
  • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
    18.000 G
  • Protein
    9.200 G
  • Energetischer Wert
    179.000 kcal

Technische Daten

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