Nori Bio Seetang

Beschreibung

Nori Bio Algen von Ecolife Food sind Algen, die sehr reich an ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind.

Indikation

Der Bio-Nori-Seetang hat viele gesundheitliche Eigenschaften. Es ist bekannt für die Algen, aus denen das berühmte japanische Sushi hergestellt wird. Dehydrierter Nori-Seetang ist klein, mit einer rötlichen oder violetten Farbe, die beim Trocknen schwärzlich wird, beim Kochen oder erneuten Hydratisieren jedoch zu einer grünen Farbe neigt.

Dank seines Gehalts an Provitamin A und seiner remineralisierenden Wirkung kann es für das gute Wachstum von Haaren und Nägeln angezeigt werden.

Aufgrund seines Vitamin B-Gehalts wird es auch bei Hautproblemen und zur Stärkung des Nervensystems empfohlen. Nori-Algen enthalten eine große Menge an Protein (ca. 35%), Kalzium, Jod, Eisen, Kalium, Magnesium und Beta-Carotin (Provitamin A).

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, 5 Minuten lang mit etwas Salz in Wasser einzutauchen. Wenn es hydratisiert ist, erhöht es das 4-fache seines Trockengewichts. Zusätzlich zur Verwendung (in Blättern) für Sushi ist es auch sehr praktisch, es in Form von Flocken zu nehmen, da es nicht notwendig ist, sie zu kochen. Es kann auch mit Reis, Nudeln, Salaten, Suppen usw. gekocht werden. Mit ca. 5 Minuten Kochen reicht es aus. Diese Algen können auch im Ofen oder in der Pfanne geröstet werden, bis sie ihre Farbe ändern, um andere Aromen und Texturen zu erzielen. Sie können es als Beilage in Ihren Fischgerichten verwenden sowie den Geschmack jedes Fisches verbessern.

Vorsichtsmaßnahmen

Menschen mit Hypothyreose oder solche, die kein Jod einnehmen können, sollten es ohne vorherige Rücksprache mit ihrem Arzt unterlassen, obwohl gesagt werden muss, dass es sich um eine der Algen mit dem niedrigsten Gehalt an diesem Mineral handelt.

Zutaten

Kalium (880 μg), Vitamin A (715 μg), Jod (540 μg), Calcium (359 mg), Phosphor (320 mg), Magnesium (234 mg), Eisen (10,5 mg), Biotin (9,5 μg), Zink (3,3 mg), Kupfer (0,57 mg).

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.