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Biona

Bananenblüte im Salzwasser

Name: Bananenblüte im Salzwasser
SKU: LP-0152725
Price: 3.51 EUR
Availability: OutOfStock

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Die Bananenblüte ist eine große tropfenförmige Frucht, die am Ende eines Bananenfruchtclusters wächst. Es wurde kürzlich als der nächstbeste vegetarische Fleischersatz gefeiert.

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8.78 €/kg

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Produktwerte

BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten

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Beschreibung

Die Bananenblüte ist eine große tropfenförmige Frucht, die am Ende eines Bananenfruchtclusters wächst. Es wurde kürzlich als der nächstbeste vegetarische Fleischersatz gefeiert.

Indikation

Die Bananenblüte ähnelt der ebenfalls in Südostasien beheimateten Jackfrucht. Sie hat einen neutralen Geschmack mit einer dicken und schuppigen Textur, die sich perfekt für die Herstellung veganer Fish and Chips eignet. Diese faserige und nahrhafte Frucht kann zu Currys, Pommes Frites und vielen anderen Dingen hinzugefügt werden.