Makrelenfilets in Zitrone und Basilikum mariniert
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
In Zitrone und Basilikum marinierte Makrelenfilets von Phare d'Eckmühl bieten ein Rezept voller Frische und Elan, das dank seines geringen Salzgehalts für jedermann erhältlich ist.
Indikation
Makrele ist bekannt für ihren unverwechselbaren Geschmack und wird auch für ihr feines und leichtes Fleisch geschätzt, sowohl fest als auch zart.
Zutaten
Für 100 g:
Zitrone (3%), Omega 3 (1,9 g), Basilikum (0,6%), Wasser, Olivenöl extra vergine, ätherisches Zitronenöl, brauner Zucker, deaktivierte Hefe, Makrelenfilets, Alkoholessig, Apfelessig Weißwein, Weißwein, Kaliumchlorid, Guarsamenmehl.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Zucker0.600 G
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Polyungesättigten Fettsäuren2.400 G
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Salz0.360 G
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Protein18.000 G
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Lipidfette11.000 G
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Einfach ungesättigte Fettsäuren5.000 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate0.900 G
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Gesättigte Fettsäuren2.600 G
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Energetischer Wert175.000 kcal
Technische Daten
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