Vollkornrisotto mit Brennnesseln

Beschreibung

Risotto mit Brennnesseln wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, indem hochwertige dehydrierte Zutaten mit ganzem Carnaroli-Reis gemischt werden. Das Ergebnis ist ein exquisites und gesundes Gericht, eine Faserquelle, vor allem aber eine einfache und schnelle Ausführung.

Indikation

Dieses Risotto enthält Brennnessel, die viele Vitamine enthält, insbesondere A, C und E sowie Mineralsalze wie Natrium, Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Selen und Schwefel. Die Brennnessel wirkt restaurativ, stimuliert die Diurese und hilft, den Körper zu reinigen.

Ansaugmodus

Es ist ratsam, den Inhalt des Beutels in einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl zu bräunen und nach Belieben mit Wein zu mischen. Fügen Sie kochendes Wasser (650/750 ml) hinzu. Rühren und 40 Minuten kochen lassen. Nach dem Kochen Butter und Parmesan unterrühren. Bei Bedarf mit Salz abschmecken.

Lagerbedingungen

Bei Raumtemperatur lagern. Dauer 1 Jahr.

Zutaten

brauner Reis (93,6%), Brennnessel (1,9%), Olivenöl extra vergine, Olivenöl extra vergine, Gewürze, Petersilie, Sellerie, Hefeextrakt, Miso, Soja, Wasser, Zwiebel, Koji, Lauch, Karotte, Mehl Reis, Meersalz, Maisstärke.