Grob strukturierte Sojabohnen

Beschreibung

Texturiertes Sojaprotein ist mit 52 % besonders proteinreich und enthält mehr als doppelt so viel Protein wie Fleisch und Fisch und viermal mehr als Eier.

Indikation

Seine hohe biologische Wertigkeit durch die Ausgewogenheit seiner essentiellen Aminosäuren ermöglicht es, den täglichen Proteinbedarf eines Erwachsenen mit nur 50-75 Gramm texturierter Sojabohnen zu decken.

Es ist ein sehr geeignetes Lebensmittel für Menschen mit einer eiweißarmen Ernährung oder die einen zusätzlichen Beitrag benötigen (Sportler, junge Menschen im wachsenden Alter, sehr körperliche Berufe usw.).

Lagerbedingungen

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Sonnenlicht schützen.

Zutaten

100 % grob strukturiertes Soja.

Energiewert 1687 Kj / 400 Kcal
Fette 9,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
- davon ungesättigte Fettsäuren
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 30 g
-davon Zucker 7,5 g
Ballaststoffe 16,2 g
Eiweiß 48,1 g
Salz 0,008 g

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