Texturiertes pflanzenprotein typ feines hackfleisch eco

Beschreibung

Texturiertes Pflanzenprotein (TVP) Fein gehacktes Fleisch von Energy Feelings ist eine fantastische Alternative zu tierischen Proteinen. Es hat einen köstlichen, leicht salzigen Geschmack, der, wenn er gewürzt ist, an Fleisch erinnert. Fettarmes Produkt, sehr niedriger glykämischer Index. Proteinquelle 53 %.

Gluten- und laktosefrei, bio-zertifiziert und allergenfrei (vegan, bio, zuckerfrei, ohne künstliche Aromen).
Bedenken Sie, dass es das Dreifache seines Volumens aufnimmt, sodass aus 100 g Hackfleisch nach der Hydratisierung 400 g veganes Hackfleisch werden.

Ansaugmodus

1) Rehydrieren Sie das (PVT) pro Portion (30–60 g), indem Sie 2 Tassen (60 g) fein gemahlenes Rindfleisch in 1 Tasse heißem Wasser (240 ml) mit einem Teelöffel Salz für 15 Minuten hinzufügen.
2) Überschüssiges Wasser entfernen. Sie erhalten 240 g veganes Hackfleisch, fertig zum Sautieren, Backen oder Braten.
3) Verwenden Sie es in Ihren Rezepten als Alternative zu Fleisch im gleichen Verhältnis wie Fleisch.
4) Nach der Rehydrierung kann es einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt und im Allgemeinen wie Fleisch verwendet werden.

Für eine vegane Hackfleischmischung: 5 % Rote-Bete-Saft, 5 % Sojasauce und 3 % Essig.

Lagerbedingungen

In geschlossenen Behältern bei Raumtemperatur und vor direkter Lichteinstrahlung geschützt lagern. Unter trockenen und sauberen Bedingungen. In verschlossener Originalverpackung bis zu 12 Monate haltbar.

Zutaten

Erbsenprotein*, Bohnenprotein* und Salz
(*) Aus ökologischem Landbau.

Diese Informationen können sich ändern. Weitere Informationen finden Sie auf der Produktverpackung.

Zertifikat

ES-ECO-019-CT