Criollo-kakaobohnen
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Ohne Gluten
Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt -
Ohne Zuckerzusatz
Dem Produkt wurde kein Zucker mit süßenden Eigenschaften zugesetzt. -
Organisch
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
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Hallo, die kerne sind nicht einheitlich, einige sind sehr klein in der mitte, was das schälen erschwert und die nutzung erschwert.
ich äußere mich aus meiner eigenen erfahrung, ich bin bei der zweiten tüte.
grüßeHola , las pepitas no son uniformes ai muy menudas por el medio que cuesta pelarlas y poder aprovecharlas Yo estoy opinando desde lo que a mi me esta tocando , voy por la segunda bolsa Saludos
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Diese kakaobohnen sind ausgezeichnet; sie enthalten weder bitterkeit noch säure. ich habe dunkle schokolade mit 65 % kakaoanteil, milchschokolade mit 42 % kakaoanteil sowie gianduja und andere pralinen hergestellt. ich empfehle diese kakaobohnen.
Ces fèves de cacao sont excellentes, elles n'ont pas d'amertume ni acidité. J' ai réalisé du chocolat noir à 65% cacao, du chocolat au lait à 42% cacao ainsi que du gianduja et autre praliné. Je recommande ces fèves de cacao.
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Ich habe sie gemahlen und eine mischung mit zimt, malz und kaffee gemacht, um weniger koffein und mehr geschmack zu haben, es ist perfekt
Je les ai trituré et fait un mélange avec cannelle, Malte et café, pour avoir moins de caféine et plus de goût, c'est parfait
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Ausgezeichnetes produkt, angemessener preis, schnelle lieferung, insgesamt zufrieden
Ottimo prodotto giusto prezzo velocità di consegna Complessivamente contenta
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Criollo-kakaobohnen Rezensionen
Gegründet in 16 Rezensionen
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5 Sterne13
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4 Sterne2
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3 Sterne1
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Kakaobohnen (Pepas de Cacao) aus El Oro de los Andes sind aromatische Pflanzen, die in Peru aus dem Amazonas stammen und von Präinka-Kulturen an die Küste gebracht wurden.
Indikation
Es zeichnet sich durch seine weißen Mandeln aus, die einen selektiven Fermentationsprozess in Holzkisten und eine langsame Trocknung im Schatten durchlaufen, um ein exquisites trockenes Getreide zu erhalten.
Aufgrund seines angenehmen Aromas und seiner Süße wird es im Gegensatz zu anderen Kakaos, bei denen der bittere Geschmack überwiegt, als spezieller Kakao mit feinem Aroma eingestuft.
Ansaugmodus
Die Kakaobohnen rösten, bis sie goldbraun sind, dann die Schale entfernen und zuletzt mahlen; fertig zur Verwendung in Gebäck, Shakes usw.
Zutaten
Bio-Kakaobohnen.
Diese Informationen können geändert werden. Bitte die Produktverpackung konsultieren.
Zertifikat
ES-ECO-023-MA
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Magnesium301.000 mg
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Lipidfette57.000 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate24.500 G
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Zucker0.500 G
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Spiel494.000 mg
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Protein12.200 G
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Gesättigte Fettsäuren33.500 G
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Kalzium75.500 mg
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Salz0.010 G
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Eisen6.000 mg
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Energetischer Wert659.000 kcal
Technische Daten
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