Bio Kombu
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs -
Wenig Fett
Enthält nicht mehr als 3 g Fett pro 100 g bei einem festen Produkt oder 1,5 g Fett pro 100 ml bei einem flüssigen Produkt
Beschreibung
Biotona Bio Kombu wird aus biologischen Kombu-Algen hergestellt, die auf den Felsen des kalten und reinen Wassers des Atlantischen Ozeans wachsen.
Indikation
Dieses Produkt wird nach der Ernte der Algen bei niedriger Temperatur (weniger als 40 ° C) getrocknet, um seinen gesamten Nährwert zu erhalten
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, 1 gr hinzuzufügen. von Biotona Boio Kombu Roh auf 1 Liter Wasser und mindestens 5 Minuten kochen lassen, um der Brühe einen guten Geschmack zu verleihen. Entfernen Sie die Kombu und verwenden Sie die Brühe für Suppen, Reis (Sushi), Eintöpfe, Saucen oder zum Kochen Fisch, Meeresfrüchte oder Fleisch. Begrenzen Sie den Verbrauch dieser Brühe auf 100 ml. pro Tag. Darüber hinaus ist Kombiu der wesentliche Bestandteil zur Reparatur eines Dashi (japanische Basisbrühe). Es verleiht Ihren Gerichten einen Hauch von "Umami"
Vorsichtsmaßnahmen
Im Kühlschrank lagern (kalt)
Zutaten
Kombu (100 %).
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
Zertifikat
BE-BIO-02Nährwerttabelle
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For
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Gesättigte Fettsäuren0.100 G
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Lipidfette0.500 G
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Zucker0.700 G
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Ballaststoffe34.000 G
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Salz5.100 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate18.000 G
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Protein9.200 G
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Energetischer Wert179.000 kcal
Technische Daten
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