Korianderkraut

Beschreibung

Korianderkraut von Herbaldi ist ein Präparat auf Basis von Trockenextrakten dieser seit der Antike zu Heilzwecken verwendeten Heilpflanze. Die Phytotherapie spielt heute eine relevante Rolle und diese Pflanze hat verschiedene Aufnahmemöglichkeiten, insbesondere in Tees und Aufgüssen.

Indikation

Koriander ist ein äußerst vielseitiges Kraut, das in der Küche vieler Länder weit verbreitet ist, um den Geschmack von Eintöpfen, Saucen, Suppen, Salatdressings, Fleisch und Fisch zu verbessern.

Koriander wird seit der Antike in der traditionellen Medizin verwendet. Ihm werden krampflösende, stärkende, magenstärkende und anregende Eigenschaften zugeschrieben, da es die Verdauung durch Ausscheidung von Gasen erleichtert.

Ansaugmodus

Den Inhalt eines Esslöffels in kochendes Wasser geben und vom Herd nehmen. Den Behälter abdecken und 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Handelt es sich um Wurzeln, Rinden oder Samen, 2 bis 4 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Abseihen und nach Geschmack süßen.

Lagerbedingungen

An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.

Zutaten

Korianderkraut (100%).

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