Gekeimte Dinkelflocke

Beschreibung

Die gekeimten Dinkelflocken von Germline können auf tausend Arten verzehrt werden: zum Frühstück, einfach oder als Streusel auf eine Mischung aus frischen oder getrockneten Früchten, gemischt mit Milch, einem Gemüsegetränk oder Joghurt mit einem Schuss Sirup Ahorn oder Honig oder zum Mittag- oder Abendessen als Grundzutat für herzhafte oder süße Zubereitungen (Gemüseterrine, Gemüsepfannkuchen, Brot, Püree, Brei und Kuchen).

Indikation

Diese Flocken werden nicht gekocht! Sie werden nur gekeimt und dann durch sanfte Technologie getrocknet. Nicht nur ihre natürlichen Eigenschaften bleiben erhalten, sondern auch ein großer Teil der durch Keimung hervorgerufenen.

Lagerbedingungen

Es wird empfohlen, Suppen oder Cremes zusätzlich zu Gemüsepürees und Gratins, Omeletts, Pfannkuchen und vegetarischen Terrinen zu verdicken, um Streusel oder Kekse zuzubereiten

Zutaten

Gekeimter Dinkel (100%).