Bio Milchkichererbse

Beschreibung

Die Kichererbsen Pedrosillanos CasaAmella werden in Spanien nach allen Regeln des ökologischen Landbaus angebaut.

Indikation

Sie sind eine der beliebtesten Sorten des Landes wegen ihrer buttrigen, nicht mehligen Textur und ihres intensiven Geschmacks. Sie haben eine sehr feine Haut und schälen sich nach dem Kochen nicht wie der Rest, was die Verkostung zu einem angenehmen Erlebnis macht. Ihre Form ist abgerundet mit einem kleinen und spitzen Schnabel und sie ist viel kleiner als die kastilische Kichererbse und alle anderen.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, 12 Stunden in lauwarmem Wasser und Salz einzuweichen. 3 Teile Wasser auf 1 Kichererbsen aufkochen, 1 Stunde in einem Schnellkochtopf oder 3 Stunden in einer Kasserolle (ungefähr) kochen.

Vorsichtsmaßnahmen

Wir garantieren für dieses Produkt eine Reinheit von 99,9 %, da es sich jedoch um ein Feldprodukt handelt, können trotz der Verwendung modernster Technologie für seine Verarbeitung in seltenen und außergewöhnlichen Fällen Spuren dieses Allergens auftreten. Aus diesem Grund kann deren Ausbleiben nicht zu 100 % garantiert werden. Wenn ein Glutengehalt unter 20ppm gemäß der europäischen Verordnung Nr. 828/2014 der Kommission vom 30. Juli 2014 garantiert ist. Aufgrund dieser Tatsache kann dieses Lebensmittel als „ glutenfrei “ bezeichnet werden.

Lagerbedingungen

Es braucht keine Kälte. PP-Beutel (Polypropylen)

Zutaten

Kichererbsen (100%)

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.