Hirse
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Ohne Gluten
Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
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Gute verpackung und gutes preis-leistungs-verhältnis
Bon emballage et bon rapport qualité/prix
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original
Hirse Rezensionen
Gegründet in 1 Rezension
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5 Sterne1
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1 Stern0
Beschreibung
Millet de Fructivia ist von Natur aus glutenfreies Mehl, das reich an Ballaststoffen ist. Eine interessante Alternative bei Glutenallergien, die Ihren Zubereitungen einen besonderen Geschmack verleiht
Indikation
Noch wenig bekannt, hat Hirsemehl die Tugend, glutenfreien Mehlalternativen zugesetzt zu werden und den Geschmack zu erneuern! Es wird in Afrika und Asien häufig konsumiert, obwohl die Europäer es seit dem Mittelalter kennen. Wenig allergenes Hirsemehl passt sehr gut zu Reis- oder Maismehl, wodurch die etwas trockene und spröde Seite reduziert wird.
Ansaugmodus
Es ist ratsam, in Kombination mit neutralen und formbareren Mehlen (etwa 30% Hirsemehl) für Ihre Kekse, Muffins, Pfannkuchen oder Waffeln und andere Kuchen zu verwenden. Es passt sehr gut zu Gewürzen, Herbstfrüchten und anderen getrockneten Früchten.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Lagerbedingungen
12 Monate an einem trockenen, kühlen Ort, vorzugsweise zwischen 0 und 4 ° C, lichtgeschützt in der geschlossenen Verpackung lagern.
Zutaten
Bio geschälte gelbe Hirse (100%).
Nährwerttabelle
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For
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Zucker2.000 G
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Gesättigte Fettsäuren0.700 G
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Ballaststoffe27.300 G
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Protein11.000 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate72.800 G
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Lipidfette4.200 G
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Energetischer Wert378.000 kcal
Technische Daten
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