Bio-Kichererbsen
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Hergestellt in Italien
In Italien hergestelltes Produkt -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs -
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
Beschreibung
Bio-Kichererbsen von Benessence sind getrocknete Bio-Kichererbsen der Familie der Hülsenfrüchte. Sie gehören zu den am meisten konsumierten, sind aber vor allem reich an nützlichen Nährstoffen. Sie enthalten Ballaststoffe und pflanzliche Proteine sowie Omega-3-Fettsäuren, Mineralsalze und Vitamine. Dank ihrer energetischen Eigenschaften eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung von ersten Gängen, Beilagen und zum Begleiten von gekochtem oder gegrilltem Fisch. Kichererbsen enthalten kein Gluten und sind daher auch für Zöliakiekranke indiziert.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, die Kichererbsen vor dem Kochen 6-8 Stunden lang in kaltem Wasser zu spülen und das Wasser mindestens einmal zu wechseln. Spülen Sie die Hülsenfrüchte vor und nach dem Einweichen aus, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen. Garzeit von ca. 1 ½ Stunden mit einem Verhältnis von Kochwasser zu Hülsenfrüchten = 3: 1.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Sesam und Nüssen enthalten.
Zutaten
Getrocknete Kichererbsen aus ökologischem Landbau.
Nährwerttabelle
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For
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate47.000 G
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Protein21.000 G
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Lipidfette6.300 G
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Zucker3.800 G
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Gesättigte Fettsäuren0.600 G
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Energetischer Wert316.000 kg
Technische Daten
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