Italienische Kichererbsen
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
Beschreibung
Die italienischen Kichererbsen von Vivibio sind kräftig und geschmacksintensiv sowie reich an Vitaminen. Vor der Zubereitung müssen sie 12 Stunden lang in kaltem Wasser eingeweicht werden.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, die Kichererbsen nach dem Einweichen abzuseihen und unter fließendem Wasser zu waschen. Anschließend in einen Topf mit Wasser geben. Zum Kochen bringen und etwa 90 Minuten garen. Am Ende der Garzeit salzen und nach Belieben mit Öl, Sojasoße oder Gomasio würzen.
Zutaten
Kichererbsen.
Nährwerttabelle
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For
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Protein21.700 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate10.700 G
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Gesättigte Fettsäuren0.600 G
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Lipidfette4.600 G
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Ballaststoffe17.400 G
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Zucker44.500 G
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Salz0.000 G
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Energetischer Wert346.000 kcal
Technische Daten
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