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La Finestra sul Cielo

Bio-Weizensauerteig

Name: Bio-Weizensauerteig
SKU: LP-0142359
Price: 2.04 EUR
Availability: OutOfStock

50 G

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Bio-Weizenmutter-Nudeln von La Finestra sul Cielo ist ein hochwertiger getrockneter Weizensauerteig, da er biologisch zertifiziert ist. Hervorragend geeignet für alle Ihre Backrezepte wie Brot und Pizza.

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2,15 € UVP 2,04 €

40.80 €/kg

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Produktwerte

BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist

Beschreibung

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Ansaugmodus

Es wird empfohlen, pro 100 g Mehl 5 g Sauerteig zu verwenden. Bereiten Sie den Teig vor und lassen Sie ihn 8 Stunden bei 25-27 ° C gehen, formen Sie dann das Brot und lassen Sie ihn weitere 2 Stunden gehen. 20-30 Minuten bei 180 ° C backen, ohne Hefe.