Weißes Dinkelmehl
Beschreibung
Probios Weißdinkelmehl wird aus in Italien angebauten Dinkel der alten Sorte "Spelta" hergestellt, die bereits in der Römerzeit angebaut wurde.
Indikation
Alle Probios-Mehle werden in einer Schutzatmosphäre verpackt, um die organoleptischen Eigenschaften über die Zeit unverändert zu erhalten.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, bei der Brotherstellung, bei der Zubereitung von Brot, Brotstangen, Fladenbrot, Pizza und für süße Produkte zu verwenden.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Salz0.001 G
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Gesättigte Fettsäuren0.300 G
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Zucker4.300 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate74.000 G
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Lipidfette1.600 G
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Protein14.000 G
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Ballaststoffe3.200 G
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Energetischer Wert364.000 kcal
Technische Daten
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