gekeimtes Quinoamehl

Beschreibung

Quinoa galt unter alten Zivilisationen als heilig. Dieser kleine Samen, reich an Ballaststoffen und Mineralien, zeichnet sich als eine der besten Quellen für hochwertiges pflanzliches Protein und essentielle Aminosäuren aus. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat Quinoa aufgrund seines sehr hohen Nährwerts als einzigartiges Lebensmittel eingestuft, das Proteine tierischen Ursprungs bemerkenswert ersetzen kann, da es ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen und Nährstoffen enthält, die für den menschlichen Körper notwendig sind.
Die zur Herstellung dieses Mehls verwendeten Körner wurden bei niedrigen Temperaturen (40 - 42 °C) gekeimt, getrocknet und gemahlen, um die Enzyme, Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten. Somit gilt das gekeimte Quinoamehl von SaludViva als Rohprodukt. Das Keimen ist ein natürlicher Prozess, um die vielen Wunder des neuen Lebens zu bewahren, es erhöht die Bioverfügbarkeit der Schlüsselnährstoffe im Vollkorn und vereinfacht ihre Aufnahme durch den Körper zur Energiegewinnung.
Es passt sich leicht an eine Vielzahl von Backrezepten an. Das organische gekeimte Quinoamehl von SaludViva bietet eine aufregende neue Möglichkeit, die vielen einzigartigen gesunden Vorteile dieses alten Getreides zu genießen.

Indikation

Eisen trägt bei:
-Zur normalen kognitiven Funktion.
-Zur Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin.
-Zu einem normalen Energiestoffwechsel.
-Zum normalen Sauerstofftransport im Körper
-Der Prozess der Zellteilung.
-Zur normalen Funktion des Immunsystems.
-Hilft Müdigkeit und Erschöpfung zu reduzieren.

Proteine tragen bei zu:
- Erhöht die Muskelmasse
-Muskelmasse erhalten
-Zur Erhaltung der Knochen unter normalen Bedingungen.

Ansaugmodus

Dieses Mehl ist besonders nützlich beim veganen und glutenfreien Backen und kann in eine Vielzahl von Rezepten eingearbeitet werden, um Geschmack und Textur hinzuzufügen.
Das gekeimte Quinoamehl von SaludViva macht Backwaren saftig und fluffig mit einer feinen Krume, von Desserts bis hin zu Muffins oder Broten (mit Ausnahme von Hefebroten).
Für beste Ergebnisse empfehlen wir einen Ersatz von 10 % bis 20 % des gesamten Mehls in Ihrem Rezept.

Lagerbedingungen

An einem kühlen Ort (unter 18 °C), trocken, vor Sonnenlicht geschützt und vom Boden isoliert lagern. Vorzugsweise vor dem auf der Verpackung angegebenen Datum verbrauchen.

Zutaten

100 % gekeimtes Quinoamehl*
*Aus biologischem Anbau.
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.