Guar Gum
Beschreibung
Guarkernmehl von Nature et Cie ist ein natürlicher Texturierer zur Verbesserung der Textur Ihrer kulinarischen Zubereitungen
Indikation
Guarkernmehl wird aus dem Samen einer Hülsenfrucht gewonnen und ist kalorienfrei. Es bringt Weichheit, lüftet den Teig und hilft, ihn gut zu heben. Mit Xanthangummi gemischt, werden Ihre Backwaren und Kuchen perfekt sein.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, 250 g glutenfreies Mehl zu sich zu nehmen.
Lagerbedingungen
Bei Raumtemperatur bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum lagern.
Zutaten
Bio Guar Gum
Nährwerttabelle
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For
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Lipidfette0.000 G
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Salz0.000 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate0.000 G
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Ballaststoffe0.000 G
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Protein4.900 G
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Energetischer Wert26.000 kcal
Technische Daten
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