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Maisstärke (nativ)
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Maisstärke (nativ)

250 G
2 Fragen
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Store Bewertung (4.70 / 5) AUSGEZEICHNET
Maisstärke ist der erste Bestandteil des Maiskorns. Es ist ein Polysaccharid (ein zusammengesetztes Kohlenhydrat), das aus zwei Glucosepolymeren (Amylopektin und Amylose) besteht und die Nahrungsreserve von Pflanzen ist. Mais, mit dem wissenschaftlichen Namen Zea manys, auch unter anderen Namen wie Mais und Mais bekannt. Es ist eine in Mexiko heimische Pflanze und gehört zur botanischen Familie der Gräser wie Hafer, Gerste, Roggen und Hirse.
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    Produktwerte

    • BIO-ECHO
      Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist

    Beschreibung

    Fragen und Antworten (2)

    Beschreibung

    Maisstärke ist der erste Bestandteil des Maiskorns. Es ist ein Polysaccharid (ein zusammengesetztes Kohlenhydrat), das aus zwei Glucosepolymeren (Amylopektin und Amylose) besteht und die Nahrungsreserve von Pflanzen ist. Mais, mit dem wissenschaftlichen Namen Zea manys, auch unter anderen Namen wie Mais und Mais bekannt. Es ist eine in Mexiko heimische Pflanze und gehört zur botanischen Familie der Gräser wie Hafer, Gerste, Roggen und Hirse.

    Ansaugmodus

    Ideal zum Andicken von Puddings, Cremes, Saucen oder Suppen. Es kann auch verwendet werden, um leichtere und weichere Desserts zuzubereiten.

    • Zum Andicken von Eintöpfen, Saucen und Suppen.
    • Als Feuchtigkeitscreme
    • Zur Verlängerung der Haltbarkeit von Brot und anderen Zubereitungen.
    • Nahrung zu binden
    • Um Gebäckzubereitungen wie Eiscreme, Gebäckcreme, Keksen und Muffins Konsistenz zu verleihen.
    • Im Teig und bemehlt.

    Vorsichtsmaßnahmen

    Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Gluten enthalten.

    Zutaten

    Maisstärke*

    *Aus biologischem Anbau.

    Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

    Zertifikat

    ES-ECO-020-CV EU-Landwirtschaft.

    SKU: LP-0165205
    B963M8GR
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    Nährwerttabelle

    • For 100 gramm
    • Ballaststoffe
      0.000 G
    • Gesättigte Fettsäuren
      0.100 G
    • Lipidfette
      0.500 G
    • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
      87.000 G
    • Protein
      0.500 G
    • Salz
      0.010 G
    • Zucker
      0.000 G
    • Energetischer Wert
      354.000 kcal

    Technische Daten

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    2 Fragen

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