Celnat
Quinoa Mehl
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Quinoa Mehl

500 G
Store Bewertung (4.70 / 5) AUSGEZEICHNET
Celnat Quinoa Mehl kann in vielen Rezepten verwendet werden, die kein Gluten enthalten. Im Gegensatz zu Reis oder Weizen ist Quinoa kein Gras. Es kann als "Pseudo-Getreide" betrachtet werden. Die Zusammensetzung von Quinoa ist bemerkenswert für seine große Menge an hochwertigem Protein. Es enthält auch Mangan, Eisen und Kupfer in signifikanten Anteilen. Natürlich glutenfrei, ist es besonders für Menschen geeignet, die den Verbrauch dieses Proteins begrenzen möchten.
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Produktwerte

  • BIO-ECHO
    Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
  • Ecocert
    Ökologisches Produkt von ECOCERT zertifiziert
  • Ohne Aromen
    Enthält kein Aroma
  • Ohne Gluten
    Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Enthält keine Zusatzstoffe, die die Lebensdauer des Produkts verlängern
  1. Veröffentlicht am 13.12.24

    lecker überall, in allen Zubereitungen

    délicieux partout, dans toutes les préparations

    Übersetzt von naturitas.fr

    Siehe Original
  2. Veröffentlicht am 28.09.22

    Gutes, glutenfreies Mehl, damit sich mein glutenfreies Brot selbst mischt

    Bien, une farine sans gluten pour faire moi même mon mélange pour pain sans gluten

    Übersetzt von naturitas.fr

    Siehe Original
  3. Veröffentlicht am 28.09.22

    pour préparer gâteaux, pain ou galettes. Un gout fort terreux que l'on aimera ou pas. Je m'en sers aussi pour homogénéiser les pates. Les bulles sont plus fine et la pate est plus homogene

    Übersetzt von naturitas.fr

    Siehe Original

Quinoa Mehl Rezensionen

Gegründet in 3 Rezensionen

  1. 5 Sterne
    3
  2. 4 Sterne
    0
  3. 3 Sterne
    0
  4. 2 Sterne
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  5. 1 Stern
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Beschreibung

Rezensionen (2)

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Beschreibung

Celnat Quinoa Mehl kann in vielen Rezepten verwendet werden, die kein Gluten enthalten. Im Gegensatz zu Reis oder Weizen ist Quinoa kein Gras. Es kann als "Pseudo-Getreide" betrachtet werden. Die Zusammensetzung von Quinoa ist bemerkenswert für seine große Menge an hochwertigem Protein. Es enthält auch Mangan, Eisen und Kupfer in signifikanten Anteilen. Natürlich glutenfrei, ist es besonders für Menschen geeignet, die den Verbrauch dieses Proteins begrenzen möchten.

Indikation

Der Begriff "Quinoa" stammt aus Quechua, einer Sprache, die von den Inkas gesprochen wird und "Mutter aller Körner" bedeutet. Quinoa-Mehl wird Ihre Rezepte aus ernährungsphysiologischer Sicht bereichern und gleichzeitig ein wenig mehr Geschmack verleihen. In den 1970er Jahren entdeckten die Westler dieses kostbare Getreide mit einem bemerkenswert hohen Proteingehalt. Quinoa wird im Hochland von Bolivien angebaut und ist von Natur aus glutenfrei. Es enthält einen hohen Gehalt an hochwertigem Protein. Es ist auch sehr reich an Kalzium und enthält alle essentiellen Aminosäuren.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, Folgendes zu verwenden: Da dieses Mehl von Natur aus glutenfrei und daher nicht brotfertig ist, mischen Sie ¼ Quinoa-Mehl mit ¾ Weizenmehl vom Typ 80, um ein gut gesäuertes Quinoa-Brot herzustellen.

Vorsichtsmaßnahmen

Mögliche Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Nüssen, Sesam.

Zutaten

Quinoa Mehl

SKU: LP-0069195
BSKJPRIFQTC

Nährwerttabelle

  • For 100 gramm
  • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
    68.000 G
  • Lipidfette
    5.100 G
  • Ballaststoffe
    6.300 G
  • Zucker
    4.300 G
  • Salz
    0.100 G
  • Protein
    13.000 G
  • Gesättigte Fettsäuren
    0.600 G
  • Energetischer Wert
    380.000 kcal

Technische Daten

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