Sapore di Sole
Typ 1 Altes Getreidemehl
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Typ 1 Altes Getreidemehl

1 kg Pulver
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Mehl aus alten italienischen Körnern Typ 1 Stein gemahlen in der Wassermühle, altes Verfahren, das die Weizenkeime schützt. Aus den feinen Sorten des einheimischen toskanischen Weichweizens Gentilrosso und Verna, mit einem rustikalen und authentischen Geschmack, besonders nährstoffreich und glutenarm.
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Produktwerte

  • BIO-ECHO
    Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
  • Hergestellt in Italien
    In Italien hergestelltes Produkt

Beschreibung

Fragen und Antworten (1)

Beschreibung

Mehl aus alten italienischen Körnern Typ 1 Stein gemahlen in der Wassermühle, altes Verfahren, das die Weizenkeime schützt. Aus den feinen Sorten des einheimischen toskanischen Weichweizens Gentilrosso und Verna, mit einem rustikalen und authentischen Geschmack, besonders nährstoffreich und glutenarm.

Zutaten

Weichweizenmehl Verna Typ 1 (50 %), Weichweizenmehl Gentilrosso Typ 1 (50 %).

SKU: LP-0099840
B790WRFB1CY

Nährwerttabelle

  • For 1000 gramm
  • Gesättigte Fettsäuren
    0.200 G
  • Lipidfette
    1.200 G
  • Zucker
    1.800 G
  • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
    70.600 G
  • Ballaststoffe
    2.600 G
  • Protein
    13.000 G
  • Salz
    0.090 G
  • Energetischer Wert
    364.000 kcal

Technische Daten

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