Sapore di Sole
Typ 2 Altes Getreidemehl
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Typ 2 Altes Getreidemehl

1 kg Pulver
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Mehl aus alten italienischen Körnern Typ 2 Stein gemahlen in der Wassermühle, ein alter Prozess, der die Weizenkeime schützt. Aus den feinen Sorten des einheimischen toskanischen Weichweizens Gentilrosso und Verna mit einem rustikalen und authentischen Geschmack, besonders nährstoffreich und glutenarm.
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Produktwerte

  • BIO-ECHO
    Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
  • Hergestellt in Italien
    In Italien hergestelltes Produkt

Beschreibung

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Beschreibung

Mehl aus alten italienischen Körnern Typ 2 Stein gemahlen in der Wassermühle, ein alter Prozess, der die Weizenkeime schützt. Aus den feinen Sorten des einheimischen toskanischen Weichweizens Gentilrosso und Verna mit einem rustikalen und authentischen Geschmack, besonders nährstoffreich und glutenarm.

Zutaten

Weichweizenmehl Verna Typ 2 (50 %), Weichweizenmehl Gentilrosso Typ 2 (50 %).

SKU: LP-0099841
B790LZ218M1

Nährwerttabelle

  • For 1000 gramm
  • Salz
    0.010 G
  • Ballaststoffe
    7.200 G
  • Lipidfette
    1.500 G
  • Zucker
    0.300 G
  • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
    71.800 G
  • Protein
    12.900 G
  • Gesättigte Fettsäuren
    0.300 G
  • Energetischer Wert
    344.000 kcal

Technische Daten

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