Celnat
Vollkornmehl Typ 150
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Vollkornmehl Typ 150

5 kg
Store Bewertung (4.70 / 5) AUSGEZEICHNET
Integrales Weizenmehl vom Typ Celnat Typ 150 wird wie in der Vergangenheit auf einer Steinmühle gemahlen. Es ist das nahrhafteste Weizenmehl, weil es am wenigsten raffiniert ist. Es enthält den Keim, die Proteinbase und einen großen Teil der Kleie. Dieses Vollkornmehl enthält fast die gesamte Kleie und ermöglicht es Ihnen, köstliche rustikale Zubereitungen zuzubereiten. Sie können Brot, Pfannkuchen, Tortenkrusten oder Pizzateige machen ...
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3.82 €/kg
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Produktwerte

  • BIO-ECHO
    Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
  • Ecocert
    Ökologisches Produkt von ECOCERT zertifiziert
  • Hergestellt in Frankreich
    In Frankreich hergestelltes Produkt
  • Ohne Aromen
    Enthält kein Aroma
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Enthält keine Zusatzstoffe, die die Lebensdauer des Produkts verlängern

Beschreibung

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Beschreibung

Integrales Weizenmehl vom Typ Celnat Typ 150 wird wie in der Vergangenheit auf einer Steinmühle gemahlen. Es ist das nahrhafteste Weizenmehl, weil es am wenigsten raffiniert ist. Es enthält den Keim, die Proteinbase und einen großen Teil der Kleie. Dieses Vollkornmehl enthält fast die gesamte Kleie und ermöglicht es Ihnen, köstliche rustikale Zubereitungen zuzubereiten. Sie können Brot, Pfannkuchen, Tortenkrusten oder Pizzateige machen ...

Indikation

Die Mehlsorte drückt die Menge an Mineralien aus (T 150 = 1,50%). Da Mineralien hauptsächlich in Kleie enthalten sind, ist das Mehl umso vollständiger und nahrhafter, je höher die Mehlsorte ist. T 150 Mehl enthält alle Nährstoffe des Weizenkorns, einschließlich der Keime. Es ist daher von großem Nährstoffreichtum: reich an Ballaststoffen, Proteinquellen, Magnesium und Vitamin B1.

Vorsichtsmaßnahmen

Mögliche Spuren von Soja, Nüssen, Sesam.

Zutaten

Vollkornmehl Typ 150

SKU: LP-0069191
BSKJ35UXCJ4

Nährwerttabelle

  • For 100 gramm
  • Zucker
    1.800 G
  • Gesättigte Fettsäuren
    0.300 G
  • Lipidfette
    1.500 G
  • Ballaststoffe
    11.000 G
  • Salz
    0.035 G
  • Protein
    12.800 G
  • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
    61.600 G
  • Energetischer Wert
    333.000 kcal

Technische Daten

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