Bio Quinoa Getreide

Beschreibung

Quinoa im Getreide Bio de Ideas Quinoa im Getreide. Aus ökologischem Landbau und fairem Handel. Quinoa ist ein Getreide aus dem bolivianischen Hochland. Quinoa wird dort seit ca. 5.000 Jahren angebaut. Die Inkas nannten es "das wundersame Getreide" oder "die goldene Frucht der Anden". Heute wird es im gesamten Andengebiet angebaut und ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung der Einwohner der Region.

Indikation

Quinoa ist als eines der nahrhaftesten und pflanzlichsten Lebensmittel bekannt
Insgesamt ist ihr Proteingehalt vergleichbar mit dem vieler Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Fleisch, Milch, Eier oder Fisch. Das Quinoa-Getreide enthält neben Vitaminen auch nennenswerte Mengen an Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Eisen.

Quinoa ist das einzige pflanzliche Lebensmittel, das alle essentiellen Aminosäuren für das menschliche Leben liefert. Es sind 16 Aminosäuren vorhanden, einschließlich der acht essentiellen Aminosäuren. Der geringe Gehalt an Gluten in Quinoa-Mehl ermöglicht die Zubereitung von Nahrungsmitteln und ist somit ein ideales Lebensmittel für Menschen mit Übergewichtsproblemen oder Genesungspatienten.

Zutaten

Pro 100 g:

Quinoa der Sorte.

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.