Echte rote Quinoa

Beschreibung

Priméals Real Red Quinoa ist ein Samen der Familie der Chenopodiaceae (wie Spinat), der aufgrund seiner Nährstoffzusammensetzung einem Getreide gleichgesetzt wird. Rote Quinoa ist eine sehr ausgewogene Proteinquelle und eine Faserquelle.

Indikation

Rote Quinoa ist eine andere Sorte als die ebenso alte weiße Quinoa. Spontan wächst es in kleinen Mengen auf den Feldern von Réal Quinoa und bis jetzt haben wir es aus unseren Ernten entfernt, um einen gleichmäßig weiß-cremefarbenen Samen zu erhalten. Heute ist rote Quinoa Gegenstand einer bestimmten Kultur; Seine rote Farbe befindet sich auf der Schale des Getreides und der Kern ist weiß.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, 1 Teil rote Quinoa in 2 Teilen Wasser abzuspülen und zu kochen, 12 bis 15 Minuten abgedeckt, dann Salz hinzuzufügen.

Zutaten

Rote Quinoa.