Quinoa rohe Samen

Beschreibung

Quinoa-Rohsamen von Physalis sind die Samen einer getreideähnlichen Pflanze, die seit über 5000 Jahren in der Andenregion Südamerikas konsumiert wird.

Indikation

Die Inkas nannten sie „die Mutter aller Körner“ und betrachteten sie als Geschenk der Götter. Biotona Quinoa wird in Peru zu 100% biologisch angebaut und nach 4 bis 5 Monaten Wachstum geerntet. Quinoa-Samen, die je nach Art weiß, rot oder schwarz sein können, werden immer bei niedriger Temperatur getrocknet. Quinoa, die kein Gluten enthält, ist reich an Eiweiß und essentiellen Aminosäuren.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, die Quinoa (ca. 50-70 g pro Person) in kaltem Wasser abzuspülen und mit 1 Teil Samen auf 2 Teile Wasser (Milch (Gemüse) oder Fruchtsaft) zu kochen für süße Zubereitungen). Nehmen Sie es nach 5 Minuten vom Herd und lassen Sie es weitere 5-7 Minuten quellen, bis es transparent wird. Zum Frühstück vollständig abkühlen lassen, bevor Obst und andere Biotona-Superfoods hinzugefügt werden. Zögern Sie nicht, während des Kochens zu experimentieren, um Ihren Gerichten einen Hauch von Gesundheit zu verleihen

Lagerbedingungen

An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

Zutaten

Für 100 g:

Andenhirse.