Makronen Iris

Beschreibung

Biocop Iris-Makkaroni sind Hartweizengrieß-Makkaroni, die aus einer Mischung von Körnern hergestellt werden, die von der italienischen Cooperativa Agrícola IRIS ausgewählt und angebaut wurden.

Indikation

Weizennudeln sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Traditionelle Methode der "Bronzo trafilatura". Der kalte Teig wird durch Bronzeformen geleitet, um eine angenehm raue und poröse Paste zu erhalten, die sich ideal zum Absorbieren und Verbessern von Saucen eignet. Das Trocknen erfolgt bei niedrigen Temperaturen und langen Zeiten, um den wertvollen Inhalt des Getreides nicht zu beschädigen.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, viel Wasser (1 l / 100 g Nudeln) zu kochen. Wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie Meersalz (1,5 g / lt) und dann die Nudeln hinzu. Nur einmal umrühren und 9-11 Minuten kochen (kochen). Nach dem Kochen ein Glas kaltes Wasser hinzufügen und die Heizung abstellen. Warten Sie einige Sekunden und lassen Sie es dann in einem Sieb abtropfen. In die scharfe Sauce geben und 30 Sekunden anbraten.

Lagerbedingungen

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vorzugsweise fern von Licht und Mehl, Reis oder Hülsenfrüchten.

Zutaten

Apfelsaft, Rosinen, Vollkorn- Haferflocken, Erdbeeren, Knusprige Vollkorn-Gerstenflocken, Gesüßte Cranberries.

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.