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Öko-Weißdinkelspiralen

Name: Öko-Weißdinkelspiralen
SKU: LP-0198040
Price: 4.19 EUR
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Bonapasta Eco weiße Dinkelspiralen sind eine langsam trocknende Paste, die mit Bronzeformen gedehnt wird, um ein hochwertiges Produkt zu erhalten. Sie werden aus Dinkel aus Moianés hergestellt, wo er angebaut, das Getreide gemahlen und die Paste zubereitet wird, wodurch die Wirtschaft des Gebiets unterstützt wird.

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Produktwerte

BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Ohne Laktose
Zeigt die Abwesenheit von Laktose an, kann aber Spuren enthalten
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten

Pere M.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 30.09.25

Ausgezeichneter teig. der gargrad (al dente) ist leicht zu erreichen. sie bleiben auch nach stunden ideal.

Magnífica pasta. Punto de cocción (al dente) fácil de conseguir. Se mantienen ideales al cabo de las horas.

Übersetzt von naturitas.es
Siehe Original

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Beschreibung

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Beschreibung

Bonapasta Eco weiße Dinkelspiralen sind eine langsam trocknende Paste, die mit Bronzeformen gedehnt wird, um ein hochwertiges Produkt zu erhalten. Sie werden aus Dinkel aus Moianés hergestellt, wo er angebaut, das Getreide gemahlen und die Paste zubereitet wird, wodurch die Wirtschaft des Gebiets unterstützt wird.

Indikation

Bei der Herstellung werden als Rohstoff verschiedene Getreidearten verwendet, die in Moianès oder der nächstgelegenen Umgebung angebaut werden. Das Getreide wird auf handwerkliche Weise mithilfe von Bronzeformen verarbeitet, um die Nudeln zu dehnen. Es wird bei niedrigem Druck gepresst und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet, um die Nährwert- und Textureigenschaften der Pasta nicht zu verändern. Dieser Prozess gewährleistet eine sehr schmackhafte Pasta von hervorragender Qualität und optimaler Konsistenz.