Perlgerste
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Perlato di Natura Toscana ist ein Getreide, das seit der Antike wegen seines Geschmacks und seiner Nährstoffeigenschaften geschätzt wird. Die knusprige Textur macht es sowohl in Suppen als auch trocken als ersten Gang geeignet.
Indikation
Dieses Produkt muss nicht eingeweicht werden und kocht in 30 Minuten. In der Toskana gewachsen. Bei der Kultivierung wird ein Rotationszyklus befolgt, um das richtige Gleichgewicht im Boden aufrechtzuerhalten. Dreschen und Perlen werden auch in der Toskana gewissenhaft durchgeführt.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Senf enthalten.
Lagerbedingungen
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Das Produkt vor Gebrauch abspülen.
Zutaten
Bio Perlgerste.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Gesättigte Fettsäuren0.200 G
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Protein9.900 G
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Lipidfette1.200 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate77.200 G
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Salz0.020 G
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Ballaststoffe9.200 G
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Zucker0.800 G
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Energetischer Wert352.000 kcal
Technische Daten
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