Pici

Beschreibung

I Pici di Wheat von Probios ist eine handgefertigte toskanische Pasta, die auf den sanften Hügeln des Val d'Orcia in der Provinz Siena ausschließlich mit Hartweizen aus der Toskana hergestellt wird.

Indikation

Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden: langsames Trocknen und Bronzeziehen, um eine raue und poröse Paste zu erhalten. Probieren Sie die Formate: Pappardelle, Spaghetti alla Chitarra, Mezze Maniche und Pici.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, jede Art von Gewürzen beizufügen.

Vorsichtsmaßnahmen

Es kann Spuren von Eiern enthalten.

Zutaten

Hartweizenmehl.