Russello Hartweizen Orecchiette
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Russello di Terre und Tradizioni Hartweizen-Orecchiette sind Bio-Hartweizengrießnudeln von Russello, ein uraltes Getreide, das wir in den letzten Jahren wiederentdeckt und im zentralen Gebiet Siziliens angebaut haben. Es hat einen Glutenindex von weniger als 55%, was es von modernen Körnern mit Indizes von über 90% unterscheidet.
Ansaugmodus
Eine Garzeit von 9 bis 11 Minuten wird empfohlen.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Soja und Weichtieren enthalten.
Zutaten
Russello Hartweizengrieß aus biologischem Anbau.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Gesättigte Fettsäuren0.000 G
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Ballaststoffe3.700 G
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Lipidfette1.000 G
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Protein11.000 G
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Salz0.000 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate72.000 G
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Zucker10.000 G
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Energetischer Wert350.000 kcal
Technische Daten
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