Spaghettialgen

Beschreibung

Die Meerspaghetti-Algen von Probios sind eine braune Meeresalge. Sie haben eine fleischige Konsistenz und einen leicht süßlichen Geschmack, ihre Form ähnelt der von Spaghetti, wovon sie ihren Namen haben.

Indikation

Die Meerspaghetti-Algen gehören zu einer vollständigen Linie von biologisch zertifizierten Meeresalgen, die in Europa von Hand geerntet und bei niedrigen Temperaturen (bis 38°C) getrocknet werden. Alle Referenzen sind garantiert glutenfrei.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, sie einmal pro Woche zu verwenden: rehydriert und 10 Minuten gekocht: als Beilage zu Hauptgerichten. Rehydriert und als Zutat beim Kochen von: Suppen, Eintöpfen, Kroketten, Omeletts, Pasta, Reis, Couscous.
Zum Rehydrieren:
1) 20 Minuten in Wasser einweichen.
2) Abseihen und überschüssiges Wasser entfernen.
3) 20 Minuten in sauberem Wasser einweichen.
4) Abseihen und überschüssiges Wasser entfernen.
5) Das Gewicht der Alge erhöht sich um das 10-fache.

Vorsichtsmaßnahmen

Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren sowie Produkten auf Basis von Weichtieren und Fisch enthalten.

Zutaten

Meerspaghetti-Algen (Himantalia elongata)*.
(*) Aus biologischem Anbau

Diese Angaben können sich ändern. Bitte beachten Sie die Produktverpackung.

Zertifikat

ES-ECO-022-GA EU-Landwirtschaft.