Gekeimte Weizenflocke
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Die gekeimten Weizenflocken von Germline können auf tausend Arten verzehrt werden: zum Frühstück, einfach oder als Streusel auf eine Mischung aus frischen oder getrockneten Früchten, gemischt mit Milch, einem Gemüsegetränk oder Joghurt mit einem Schuss Ahornsirup oder Honig oder zum Mittag- oder Abendessen als Grundzutat für herzhafte oder süße Zubereitungen (Gemüseterrinen, Gemüsepfannkuchen, Brot, Pürees, Haferbrei und Kuchen).
Indikation
Diese Flocken werden nicht gekocht! Sie werden nur gekeimt und dann durch sanfte Technologie getrocknet. Nicht nur ihre natürlichen Eigenschaften bleiben erhalten, sondern auch ein großer Teil der durch Keimung hervorgerufenen.
Lagerbedingungen
Es wird empfohlen, Suppen oder Cremes zusätzlich zu Gemüsepürees und Gratins, Omeletts, Pfannkuchen und vegetarischen Terrinen zu verdicken, um Streusel oder Kekse zuzubereiten
Zutaten
Gekeimter Weizen (100%).
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Gesättigte Fettsäuren0.500 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate65.000 G
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Salz0.010 G
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Ballaststoffe11.000 G
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Lipidfette2.900 G
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Zucker5.200 G
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Protein9.400 G
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Energetischer Wert346.000 kcal
Technische Daten
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