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Ma Vie sans Gluten
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Ma Vie sans Gluten

Mischen Sie 'gom Bio

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Mix' Gom Bio-Blätterteig von Ma Vie sans Gluten ist eine glutenfreie Bio-Zubereitung für Brot und Gebäck. Es kann sowohl in Gebäck als auch in kalten Rezepten verwendet werden.
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    Produktwerte

    • BIO-ECHO
      Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
    • Hergestellt in Frankreich
      In Frankreich hergestelltes Produkt
    • Ohne Gluten
      Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
    • Ohne Zuckerzusatz
      Dem Produkt wurde kein Zucker mit süßenden Eigenschaften zugesetzt.

    1. Veröffentlicht am 23.05.25

      Da ich eine glutenunverträglichkeit habe, verwende ich es zum binden meiner weihnachtskuchenböden und cupcakes.

      Étant intolérante au gluten, je l'utilise pour liée mes pâtes à tarte et petits gâteaux de Noël

      Übersetzt von naturitas.fr

      Siehe Original

    Mischen Sie 'gom Bio Rezensionen

    Gegründet in 1 Rezension

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    Beschreibung

    Rezensionen (1)

    Fragen und Antworten (0)

    Beschreibung

    Mix' Gom Bio-Blätterteig von Ma Vie sans Gluten ist eine glutenfreie Bio-Zubereitung für Brot und Gebäck. Es kann sowohl in Gebäck als auch in kalten Rezepten verwendet werden.

    Indikation

    Die erste Verwendung besteht darin, Brotteig herzustellen, der gut zusammenhält, flexibel ist und eine luftige Krume entwickelt. Sie können Mix'Gom aber auch für Tortenböden verwenden. Dadurch bleibt der Teig im Laufe der Zeit weich und geschmeidig.

    Ansaugmodus

    • Brotteig : 1 gehäufter Teelöffel (ca. 5 g) Mix'Gom pro 200 g Mehl(e) oder 13 g pro 500 g Mehl(e).
    • Kuchenteig : für 200 g Mehl(e) einen halben Teelöffel Mix'Gom oder sogar 1 Teelöffel, wenn Ihr Rezept nur wenige oder keine Eier enthält.
    • Kalte Flüssigkeit (Soße, Sahne) : 1 Teelöffel pro 200 ml, gut vermischen und einige Minuten warten, bis die Mischung eindickt.

    Lagerbedingungen

    An einem frischen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen ist es an einem trockenen Ort mehrere Monate haltbar.

    Zutaten

    Blonder Flohsamen* (Plantago ovata), Akaziengummi* (Acacia senegal).

    *Aus biologischem Anbau

    Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

    SKU: LP-0019279
    BI3UOVTKPTC
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    Nährwerttabelle

    • For 100 gramm
    • Salz
      0.625 G
    • Ballaststoffe
      85.200 G
    • Lipidfette
      0.130 G
    • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
      1.700 G
    • Protein
      1.800 G
    • Energetischer Wert
      13.000 kcal

    Technische Daten

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