Tamari mild

Beschreibung

Diese köstliche Tamari (Sojasauce) wird aus Bio-Sojabohnen hergestellt. Eine preiswerte, glutenfreie Soße, die in Japan 9 Monate lang fermentiert. Verwenden Sie es in Marinaden, Suppen und Saucen.

Indikation

Diese Sojasauce wird von unserem erfahrenen japanischen Hersteller aus Sojabohnen, Koji (Fermentationsstarter), Shochu (Sake-Destillat auf Reisbasis) und Meersalz hergestellt.

Das ultimative Ziel besteht darin, den Geschmack der Sauce so auszubalancieren, dass alle fünf Geschmacksrichtungen zusammenkommen.

Dies geschieht während der Fermentationszeit, die 9 Monate dauert.

Es ist eine sehr gute und ergiebige glutenfreie Soße, die alle orientalischen und europäischen Gerichte auf ein höheres Niveau hebt.

Verwenden Sie es in Marinaden, Dressings, Suppen (Miso) und Saucen.

Probieren Sie auch unser Tamari (18 Monate fermentiert).

Gut zu wissen:

• Es hat einen ausgewogenen Geschmack
• Hergestellt nach einem traditionellen japanischen Rezept
• Gärt 9 Monate lang
• Es schmeckt in allem, was etwas salziger sein darf!
• Hergestellt in Japan

Ansaugmodus

Verwendung als Salzersatz, als Sauce für Sushi oder als Basis für Saucen oder Dressings.

Vorsichtsmaßnahmen

Enthält: Soja.

Lagerbedingungen

Nach dem Öffnen bis zum Verfallsdatum im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Wasser, Sojabohnen *, Meersalz, gesalzenes Shochu* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment (Japan).

* = aus biologischem Anbau

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

Zertifikat

NL-BIO-01