Bio-vollkakao-dunkelschokolade

Beschreibung

Dunkle Schokolade aus dem vollständigen Bio-Kakaofrucht von Vivani ist eine innovative Tafel in der Welt der Bio-Schokolade, zu 100 % aus der Kakaofrucht hergestellt und ohne zugesetzten Zucker. Im Gegensatz zu traditionellen 100 % Kakao-Schokoladen ist sie nicht bitter, da sie 27 % Kakaofruchtfleisch in Form von Flocken enthält, die natürliche Süße und eine leichte fruchtige Note verleihen.

Dieses Fruchtfleisch, das normalerweise nach der Ernte verworfen wird, wird wiederverwendet, um eine nachhaltigere Schokolade mit einem interessanten Nährwertprofil zu schaffen, reich an Flavanolen, Vitaminen und Mineralstoffen. Das Ergebnis ist eine vegane Schokolade mit nur drei Zutaten aus Kakao, die einen einzigartigen Geschmack bietet: intensiv, leicht säuerlich und natürlich süß.

Vorsichtsmaßnahmen

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

Lagerbedingungen

An einem kühlen, trockenen Ort geschützt vor Wärme aufbewahren.

Zutaten

Kakaomasse*, Kakaofruchtflocken* (27 %), Kakaobutter*.

(*) Aus ökologischem Anbau.

Diese Angaben können sich ändern. Bitte die Verpackung des Produkts beachten.

Zertifikat

DE-ÖKO-013 Landwirtschaft EU