Lila Mais
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs -
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
Beschreibung
Lila Mais aus den Anden-Tälern der Inka, ein sehr kostbares Pulver, das in einigen Gebieten Perus angebaut wird. In der Vergangenheit wurde es zur Herstellung von "Chicha" verwendet, einem erfrischenden Getränk, das für seine vorteilhaften Eigenschaften bekannt ist.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, 1-2 Teelöffel in Wasser, Säften, Getränken aufzulösen oder Smoothies oder Obst- und Gemüseextrakten zuzusetzen. Zusätzlich zu anderen Mehlen kann es zur Brotherstellung verwendet werden, wodurch es seine charakteristische Farbe erhält.
Lagerbedingungen
An einem kühlen und trockenen Ort lagern, maximale Haltbarkeit 1 Jahr.
Zutaten
Eisen (17,2 mg), organischer lila Mais, pulverisierter lila Mais.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate82.100 G
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Salz1.200 G
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Protein14.300 G
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Lipidfette3.600 G
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Ballaststoffe3.600 G
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Energetischer Wert429.000 kcal
Technische Daten
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