Öko gerösteter Sesam
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Ohne Zusatzstoffe
Keine Zusätze -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs -
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
Beschreibung
Sie werden aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, vorbeugenden und heilenden Eigenschaften häufig in der Küche sowie in der Alternativmedizin verwendet.
Indikation
Geröstete Bio-Sesamsamen enthalten viele Nährstoffe, Mineralien, Antioxidantien und Vitamine, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Es ist außerdem reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die dazu beitragen, schlechte Lipoproteine zu senken und HDL oder gute Lipoproteine im Blut zu erhöhen. Sie sind außerdem eine sehr wichtige Proteinquelle. Hilft, die schädlichen Auswirkungen freier Radikale im menschlichen Körper zu verhindern.
Es ist eine gute pflanzliche Kalziumquelle: 1 Esslöffel Kalzium (20 g) enthält 195 mg Kalzium, mehr als ein halbes Glas Milch. Um das Kalzium in Milchprodukten zu ersetzen, müssen Sie Ihre Ernährung mit verschiedenen pflanzlichen Kalziumquellen ergänzen. Darüber hinaus enthält es andere wichtige Mineralien wie Magnesium, die zur Aufnahme dieses Kalziums beitragen. Zusammen mit Magnesium, B-Vitaminen, Lecithin und Tryptophan sind Sesamsamen ein perfektes Muskel- und Nervenstärkungsmittel, ideal bei Erschöpfung, Stress, Depressionen, Reizbarkeit und Schlaflosigkeit.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, es zu Salaten hinzuzufügen, es kann mit Reis und sogar mit Nudeln gegessen werden. Ohne Zweifel ist es eines der besten Lebensmittel, die Veganer essen, um ihren Körper mit Kalzium und Proteinen zu versorgen. Darüber hinaus lässt sich aus gerösteten Sesamkörnern leckeres Tahini herstellen: Dazu werden sie mit Olivenöl und etwas Salz gemahlen.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten.
Lagerbedingungen
Sesam besteht zu einem erheblichen Anteil aus ungesättigten Fetten und sollte daher in luftdichten Behältern aufbewahrt werden, um ein Ranzigwerden zu verhindern. Zu Hause kann es an einem kühlen, dunklen Ort aufgestellt werden. Und nicht zuletzt bleiben getrocknete Samen bei richtiger Lagerung in der Regel mehrere Monate lang frisch.
Zutaten
Gerösteter Bio-Sesam (100%)
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
Zertifikat
ES-ECO-019-CT
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Ballaststoffe14.000 G
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Lipidfette48.000 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate11.700 G
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Gesättigte Fettsäuren6.700 G
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Zucker0.300 G
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Salz0.028 G
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Protein17.000 G
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Energetischer Wert565.000 kcal
Technische Daten
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