Sesamsamen

Beschreibung

Sesamsamen werden aus der Sesamum indicu-Pflanze der Pedaliaceae-Familie gewonnen, die in Indien und Afrika beheimatet ist. Sie eignen sich hervorragend zur Anreicherung von Brot oder Keksen und eignen sich auch zur Aufwertung von Salaten, Suppen und Brühen.

Indikation

Diese Samen bestehen aus Pflanzenöl (50%), Proteinen (20%), Kohlenhydraten (16%) und Ballaststoffen (9%). Sie enthalten auch die Vitamine B1, B2, B3, Carotin und Mineralsalze (Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink). Mit den Ölsaaten erhalten Sie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die dazu beitragen, den LDL-Lipoproteinspiegel im Gleichgewicht zu halten und das reibungslose Funktionieren des Kreislaufsystems zu fördern.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, es zur Anreicherung von Brot oder Keksen zu verwenden. Sie eignen sich auch zur Aufwertung von Salaten, Suppen und Brühen sowie als Basis für Gomasio.

Lagerbedingungen

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Dauer 6 Monate.

Zutaten

Sesamsamen.