Umeboshi Bio
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Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
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Sehr bemerkenswertes kulinarisches Produkt. Verleiht verschiedenen Zubereitungen einen besonderen Geschmack. Menge unserer Meinung nach zu gering.
Produit culinaire très appréciable. Donne un goût particulier à différentes préparations. Quantité trop réduite à notre avis.
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original
Umeboshi Bio Rezensionen
Gegründet in 3 Rezensionen
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5 Sterne2
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4 Sterne1
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3 Sterne0
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Umeboshi von Probios sind verschiedene unreife Aprikosen, die zusammen mit Shiso-Blättern einen Monat lang gesalzen, dann getrocknet und ein Jahr lang ruhen gelassen werden.
Indikation
Die Umeboshi von Probios haben einen sauer-salzigen Geschmack und werden zur Zubereitung vieler Gerichte und Getränke verwendet.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, beim Kochen von Getreide und Gemüse anstelle von Salz hinzuzufügen. Eine in etwas warmem Wasser gelöste Pflaume wird zum Würzen von gekochtem Gemüse verwendet. Durch Mischen mit Samencremes (Sesam, Sonnenblume, Erdnuss) erhalten Sie eine Sauce zum Anrichten von Gemüse, Müsli, Hülsenfrüchten und Fisch.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Sesam, Nüssen und glutenhaltigem Getreide ( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Khorasan-Kamut-Weizen ) enthalten.
Zutaten
Umeboshi (86%), Meersalz, Shiso-Blätter
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Gesättigte FettsäurenG
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LipidfetteG
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate1.700 G
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Salz19.400 G
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Zucker1.200 G
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Ballaststoffe0.600 G
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Protein0.300 G
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Energetischer Wert32.000 kcal
Technische Daten
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