Bio Bärlauchpulver
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Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Bio-Bärlauchpulver von Ecoidees wächst auf natürliche Weise in kühlem, schattigem Unterholz. Es ist eine Pflanze, deren Verwendung bis in die Antike zurückreicht. Sein charakteristischer Geschmack, ähnlich dem von Knoblauch, macht ihn auch zu einem bemerkenswerten Aroma in der Kochkunst für verschiedene Zwecke.
Indikation
Bärlauchpulver wird als Aroma, aber auch als sehr ausgeprägte grüne Naturfarbe verwendet. Es kann in Saucengerichte eingearbeitet werden, und wenn es mit Olivenöl gemischt wird, ermöglicht seine dunkelgrüne Farbe auch die Dekoration von Tellern und Gerichten, wie mit Essigcreme.
Zutaten
Knoblauch, Bärlauch.
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