Majoranblätter und Blüten
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Cooks Majoran Blätter und Blüten Die Araber führten Majoran in den verschiedenen Mittelmeerländern ein. Die Griechen und Römer verwendeten es bereits, um ihren Wein aufzupeppen, und führten diesem Getränk eine aphrodisierende Wirkung zu.
Indikation
Im 16. Jahrhundert erreichte die Pflanze den Norden unseres Kontinents und wurde schnell zu einem weit verbreiteten Gewürz, von dem bekannt ist, dass es alle Krankheiten bekämpft. Beim Kochen wird Majoran verwendet, um Aufschnitt zu würzen und die Verdauung von fettreichen Gerichten zu erleichtern. Es schmeckt nach Suppen, Saucen, Pizzen und Geflügel.
Zutaten
Majoranblätter und Blüten.
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