Timur Bio schwarzer Sichuan Pfeffer
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Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Ecoidees Bio-Sichuan-Schwarzer Pfeffer Timur, auch als "Sichuan-Pfeffer" bekannt, bezieht sich auf verschiedene Sorten einer Beere, die in Nepal, China, Indien und Indonesien als Gewürz verwendet wird. Das Perikarp (Umschlag, der den Samen umgibt) mit einem einzigartigen und originellen Geschmack wird verwendet, um Gerichte in Sauce zu würzen. Auf Pulver reduziert ist es insbesondere einer der Bestandteile der bekannten 5-Gewürzmischung. In China ist es rot oder grün, in Nepal schwarz mit einem weniger aggressiven Geschmack.
Indikation
Um seine Aromen freizusetzen, bräunen Sie den Timur / Sichuan-Pfeffer leicht mit Ihren Lieblingskräutern und Gewürzen an, bevor Sie Wasser und andere Zutaten hinzufügen. Timur ist auch mit Schokolade, Obstsalaten, Kuchen und Gebäck verbunden.
Zutaten
Schwarzer Pfeffer, Timur-Pfeffer.
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