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Ethiquable

Wilder Pfeffer

Name: Wilder Pfeffer
SKU: LP-0162458
Price: 8.44 EUR
Availability: OutOfStock

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Es handelt sich um eine recht süße Paprika mit einer leichten Schärfe, die im Mund verweilt. Sein reicher und intensiver Duft macht ihn so beliebt. Es entwickelt eine überraschende Aromenpalette: eine würzige Zitrusfrische, eine florale Note und eine elegante Holznote. Es passt perfekt zu Fleisch.

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8,99 € UVP 8,44 €

187.56 €/kg

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Produktwerte

Allergenfrei
Keine Allergene
BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Fairer Handel
Garantiert eine faire Behandlung der Produzenten unter Achtung ihrer Menschenrechte und der Umwelt
Ohne Gluten
Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
Ohne Laktose
Zeigt die Abwesenheit von Laktose an, kann aber Spuren enthalten
Ohne Zusatzstoffe
Keine Zusätze
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs

Beschreibung

Fragen und Antworten (1)

Beschreibung

Indikation

Pfeffer verleiht Lebensmitteln den charakteristischen würzigen und aromatischen Geschmack, bietet aber auch gesundheitliche Vorteile, da er als natürliches Stimulans der Magensekretion wirkt. Das Potenzial des Pfeffers wird durch Piperin bestimmt. Beim Mahlen geht jedoch ein Großteil dieser Komponente verloren. Daher ist es immer am besten, es in Getreideform zu kaufen, also so natürlich wie möglich.